Les Menus

Menu : 1 plat + 1 dessert

menu restaurantPlats :

Carpaccio de boeuf
Origine France, au pesto, roquette et Grana Padano, frites maison

Seiches à la plancha en persillade

Pâtes fraîches
Légumes frais de saison au pesto et Grana Padano

Pizza Reine
menu restaurant dessertTomate, jambon, champignons, mozzarella, olives, origan

Desserts :

Coupe 2 boules de glace ou sorbet au choix

Ile flottante maison

Brownies au chocolat et glace

Menu :
Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Entrées :

Assiette de saumon Gravlax, toast grillé

Moules gratinées en persillade

menu restaurantSalade de Cabécou
Croustillants de Cabécou AOP de la fromagerie des Loubes

Assiette de légumes grillés au pesto

Plats :

Gratin de fagottinis
Jambon cru, basilic, Grana Padano

Tajine de volailles
Aux abricots, pomme et amandes

Pavés de boeuf au poivre, origine France
180 g grillé, sauce béarnaise, gratin dauphinois

Dos de cabillaud à la plancha
menu restaurant antigoneRizzoto à l’encre de seiche, chorizo frit

Desserts :

Moelleux au chocolat maison, chocolat chaud

Crème brûlée à la vanille

Poêlée d’ananas flambé au rhum

Coupe glacée Barba Papa

Menu : 1 entrée + 1 plat + 1 dessert

Entrées :

Foie gras de canard
menu restaurant montpellierMi-cuit maison au Muscat de Lunel

6 huîtres de Bouzigues N°2

Tataki de thon
Graines de sésame et pousses de soja, purée de mangue

Assiette de Serrano et pan con tomate

Plats :

Côte de cochon de l’Aveyron
300 g environ au miel 4 épices

Dos de thon à la plancha
Mariné à l’huile de sésame, légumes de saison

menu restaurantGambas rôties à la plancha en persillade

Brochette de boeuf, origine France
Grillée, 250 g environ, frites maison et mesclun

Desserts :
Salade de fruits frais maison de saison et son sorbet

Baba au rhum artisanal et crème fouettée

Soufflé glacé au caramel beurre salé

Profiterole géante
Chocolat chaud maison et glace vanille artisanale

Menu Enfant : 1 boisson + 1 plat + 1 dessert

Boissons :

menu restaurant Limonade, Pepsi, sirop ou jus de fruits

Plats :

Pizza jambon, fromage, champignons
(1 à 3 ingédients au choix)

Steak haché frais de charolais

Nuggets de poulet

Fish & Chips

Desserts :
Glaces ou compote